머위향 통밀푸실리の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

머위향 통밀푸실리

머위의 향이 푸실리와 어우러져 간을 조금만 해도 충분히 맛을 낼 수 있어요.

일품볶기

SERVING
1人分
INGREDIENT
8種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 머윗대100g
  • 푸실리50g
  • 올리브유20g
  • 마늘10g
  • 양파20g
  • 생크림100g
  • 화이트와인30g
  • 소금0.2g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー276kcal
  • 炭水化物58g
  • たんぱく質10g
  • 脂質1g
  • ナトリウム202mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    푸실리는 뜨거운 물에 약 10분 정도 삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    머윗대는 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    껍질 벗긴 머윗대는 푸실리 크기로 자른다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    양파, 마늘은 입자있게 다진다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 화이트와인을 넣고 볶는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    5번에 생크림, 소금을 넣고 믹서에 간 뒤 푸실리와 머윗대를 넣고 한소끔 끓인다.

    手順6の調理写真

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