Finished 방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥
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COOK ORDER · 06 STEPS

방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥

쌈밥에 토마토와 흑미를 넣고 만들어서 나트륨을 줄일 수 있어요.

밥끓이기방울토마토

SERVING
1 servings
INGREDIENT
15 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 소고기120g
  • 흑미100g
  • 아스파라거스3개
  • 감자50g
  • 당근20g
  • 사과0.5개
  • 양송이버섯5개
  • 방울토마토5개
  • 깻잎3장
  • 배0.25개
  • 브로콜리30g
  • 마늘20g
  • 설탕10g
  • 저염간장10g
  • 참기름2g

Nutritionper serving

  • Calories407kcal
  • Carbs25g
  • Protein50g
  • Fat12g
  • Sodium350mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    감자는 삶아 껍질을 벗긴다.

    Step 1 photo
  2. 2

    아스파라거스는 2등분 하고, 방울토마토와 함께 끓는 물에 살짝 데친다.

    Step 2 photo
  3. 3

    닭고기에 소금, 후추, 배즙을 넣고 숙성 시킨다.

    Step 3 photo
  4. 4

    저염간장에 다진 마늘, 설탕, 후춧가루, 참기름을 넣고 양념장을 만들어 3번에 묻혀 굽는다

    Step 4 photo
  5. 5

    흑미는 충분히 불려 밥을 짓는다

    Step 5 photo
  6. 6

    깻잎은 간장, 식초, 설탕에 절여 흑미밥과 너비아니 구이를 넣고 돌돌 말아 쌈밥을 만든다

    Step 6 photo

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