Finished 누룽지상추샐러드&유자드레싱
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

누룽지상추샐러드&유자드레싱

과일의 상큼한 맛과 튀긴 누룽지의 고소한 맛으로 싱거운 맛을 보완했어요.

반찬

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 누룽지5g
  • 로메인상추7.5g
  • 파프리카12.5g
  • 유자청7.5g
  • 식용유500g
  • 올리브유3.5g
  • 레몬즙1g
  • 식초1g
  • 후추0.1g

Nutritionper serving

  • Calories106kcal
  • Carbs20g
  • Protein1g
  • Fat3g
  • Sodium8mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    로메인 상추를 한 입 크기로 썬다.

    Step 1 photo
  2. 2

    파프리카는 사방 0.3cm 크기로 썬다.

    Step 2 photo
  3. 3

    누룽지를 튀긴 후 으깬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    유자청, 레몬즙, 올리브유, 식초, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.

    Step 4 photo
  5. 5

    로메인 상추 위에 파프리카와 튀긴 누룽지를 고명으로 올린다.

    Step 5 photo
  6. 6

    드레싱을 얹어 낸다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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