Finished 버섯 참치 무른밥
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

버섯 참치 무른밥

물의 양 조절에 주의하여 너무 죽처럼 되지 않도록 주의 한다.

밥끓이기참치살

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 불린 쌀30g
  • 물92g
  • 참치살10g
  • 표고버섯5g
  • 무5g
  • 양파5g
  • 참기름2g
  • 통깨1g
  • 소금적당량

Nutritionper serving

  • Calories145kcal
  • Carbs23g
  • Protein5g
  • Fat3g
  • Sodium1mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 간다.

    Step 1 photo
  2. 2

    참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다.

    Step 2 photo
  3. 3

    팬에 참기름을 두르고 1과 다진 표고버섯, 무, 양파를 볶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    3에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    4의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓인다.

    Step 5 photo
  6. 6

    참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌린다.

    Step 6 photo

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