Finished 고기완두조림
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

고기완두조림

완두에는 전분이 들어있어 잘 늘러붙기 때문에 잘 저어가며 조리한다.

반찬끓이기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 돼지고기살코기40g
  • 완두콩30g
  • 물5g
  • 육수10g
  • 설탕7g
  • 소금적당량
  • 전분5g
  • 식용유3g

Nutritionper serving

  • Calories183kcal
  • Carbs19g
  • Protein11g
  • Fat7g
  • Sodium45mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    돼지고기는 손질한 뒤 완두콩 크기로 썬다.

    Step 1 photo
  2. 2

    완두콩을 믹서에 곱게 간다.

    Step 2 photo
  3. 3

    기름을 두른 팬에 1을 넣고 달라붙지 않게 볶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    2에 3과 설탕을 넣고 끓인다.

    Step 4 photo
  5. 5

    4에 소금으로 간을 한다.

    Step 5 photo
  6. 6

    물전분으로 소스의 농도를 맞춘다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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