Finished 표고버섯 감자찜
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

표고버섯 감자찜

표고버섯의 향과 담백한 감자 덕분에 간을 하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.

반찬찌기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
7 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 표고버섯3개
  • 감자200g
  • 고수10g
  • 당근30g
  • 양파30g
  • 홍고추1개
  • 녹말20g

Nutritionper serving

  • Calories177kcal
  • Carbs38g
  • Protein5g
  • Fat1g
  • Sodium108mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    표고버섯은 따뜻한 물에 불린다.

    Step 1 photo
  2. 2

    감자는 강판에 간다.

    Step 2 photo
  3. 3

    고수는 잘게 다진다.

    Step 3 photo
  4. 4

    당근은 곱게 다지고, 양파와 홍고추도 다진다.

    Step 4 photo
  5. 5

    감자에 다진 당근과 양파, 홍고추를 섞는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    불린 표고버섯은 기둥을 자르고 바닥에 녹말가루를 묻혀 ?번을 넣고 김이 오른 찜통에 약 10분 정도 찐다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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