COOK ORDER · 06 STEPS
연어비트 절임샐러드
새콤달콤한 드레싱과 야채가 소금 사용을 줄여요.
반찬
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 10 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 연어150g
- 비트100g
- 오렌지1개
- 양파50g
- 새싹20g
- 식용꽃20g
- 올리브유10g
- 설탕10g
- 식초10g
- 소금0.3g
Nutritionper serving
- Calories328kcal
- Carbs2g
- Protein30g
- Fat23g
- Sodium153mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
비트는 껍질을 벗겨 채 썬다.
- 2
양파를 얇게 채 썬 후 물에 담근 뒤 건져 물기를 뺀다.
- 3
비트와 오렌지에 절여진 연어를 얇게 슬라이스한다.
- 4
식용꽃과 새싹은 물에 담궈 싱싱함을 살리고 건져 물기를 뺀다.
- 5
새싹과 양파를 접시에 깔고 그 위에 연어를 올린다.
- 6
올리브오일, 식초, 소금 및 설탕을 잘 섞어서 만든 드레싱을 올리고 식용꽃으로 장식한다
KEEP COOKING
