Finished 고추장 라따뚜이
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 03 STEPS

고추장 라따뚜이

칼륨이 풍부한 토마토를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 주며, 살라미는 끓는 물에 데쳐 염분을 제거한 후 사용한다.

반찬굽기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
11 items
STEP
3 steps

Ingredients1 servings

  • 애호박70g
  • 양송이버섯60g
  • 가지70g
  • 저염살라미25g
  • 사과60g
  • 양파40g
  • 마늘10g
  • 토마토600g
  • 설탕10g
  • 바질50g
  • 고추장15g

Nutritionper serving

  • Calories63kcal
  • Carbs8g
  • Protein3g
  • Fat2g
  • Sodium139mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    양파와 마늘은 다져서 볶다가 토마토 과육과 설탕, 바질을 넣고 고추장을 섞어 토마토 소스를 만든다.

    Step 1 photo
  2. 2

    가지, 양송이버섯, 애호박, 사과는 썰고 살라미는 데친다.

    Step 2 photo
  3. 3

    오븐용 팬에 토마토 소스를 넓게 펴준 뒤 애호박, 가지, 양송이버섯, 살라미를 겹치게 넣고 180℃로 예열한 오븐에 넣고 30분 구워 완성한다

    Step 3 photo

KEEP COOKING

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