Finished 달콤과일깍두기
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

달콤과일깍두기

•과일 깍두기는 소금에 절이지 않아 나트륨 함량을 낮췄어요.

반찬

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 무20g
  • 배10g
  • 참외10g
  • 마늘1g
  • 새우젓0.5g
  • 생강0.5g
  • 실파1g
  • 고춧가루1g
  • 통깨0.5g

Nutritionper serving

  • Calories20kcal
  • Carbs4g
  • Protein1g
  • Fat0g
  • Sodium20mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    배와 참외는 1~1.5cm 크기로 깍둑 썬다.

    Step 1 photo
  2. 2

    무는 1~1.5cm 크기로 깍둑 썬다.

    Step 2 photo
  3. 3

    실파는 1cm 길이로 썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    새우젓, 마늘, 생강은 곱게 다진다.

    Step 4 photo
  5. 5

    고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강, 통깨를 버무려 양념장을 만든다.

    Step 5 photo
  6. 6

    배, 참외, 무, 실파에 양념장을 넣어 버무린다.

    Step 6 photo

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