Finished 오이파프리카새콤무침
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

오이파프리카새콤무침

절이는 과정이 없는 생채류로 염분 섭취를 줄일 수 있어요.

반찬

SERVING
1 servings
INGREDIENT
4 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 오이10g
  • 파프리카 각5g
  • 식초2g
  • 설탕2g

Nutritionper serving

  • Calories11kcal
  • Carbs3g
  • Protein0g
  • Fat0g
  • Sodium1mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.

    Step 1 photo
  2. 2

    오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.

    Step 2 photo
  3. 3

    파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.

    Step 3 photo
  4. 4

    파프리카를 적당한 크기로 썬다.

    Step 4 photo
  5. 5

    식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.

    Step 5 photo
  6. 6

    단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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