Finished 닭봉주먹밥
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COOK ORDER · 06 STEPS

닭봉주먹밥

소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙, 달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.

밥굽기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
19 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 닭봉80g
  • 우유20g
  • 단호박10g
  • 새송이버섯5g
  • 가지15g
  • 주키니호박15g
  • 당근15g
  • 양파10g
  • 시래기20g
  • 치즈20g
  • 밥150g
  • 새싹채소10g
  • 후춧가루3g
  • 참기름20g
  • 간장5g
  • 레몬즙5g
  • 마요네즈12g
  • 꿀5g
  • 부순 참깨2g

Nutritionper serving

  • Calories553kcal
  • Carbs21g
  • Protein7g
  • Fat6g
  • Sodium454mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를 섞은 우유에 담가두었다가 구워 준비한다.

    Step 1 photo
  2. 2

    단호박, 새송이버섯은 구워서 준비한다.

    Step 2 photo
  3. 3

    소스를 만든다.

    Step 3 photo
  4. 4

    가지, 주키니호박, 당근, 양파, 시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과 함께 밥에 넣고 섞는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운 단호박, 새송이버섯, 새싹채소와 함께 담아 소스를 곁들여 마무리한다.

    Step 6 photo

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