Finished 새싹 비빔밥
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

새싹 비빔밥

밥

SERVING
1 servings
INGREDIENT
17 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 밥100g
  • 각종 새싹20g
  • 무순2g
  • 샐러리5g
  • 쑥갓5g
  • 래디쉬15g
  • 고추장7.5g
  • 물15g
  • 사과50g
  • 설탕2.5g
  • 참기름2g
  • 다진 소고기20g
  • 다진 파2.5g
  • 다진 마늘1.3g
  • 깨소금1.3g
  • 참기름2g
  • 후춧가루2g

Nutritionper serving

  • Calories282kcal
  • Carbs51g
  • Protein9g
  • Fat7g
  • Sodium318mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.

    Step 1 photo
  2. 2

    셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.

    Step 2 photo
  3. 3

    쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    다진 소고기는 고기양념을 한다.

    Step 4 photo
  5. 5

    팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.

    Step 5 photo
  6. 6

    그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.

    Step 6 photo

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