COOK ORDER · 06 STEPS
녹차귀리라떼
닭육수를 이용해 감칠맛을 높여 소금 사용량을 줄여도 충분히 맛을 줄 수 있으며, 버터와 생크림우유의 고소함과 풍미가 나트륨을 줄여준다.
후식끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 12가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 브로콜리구매하기60g
- 귀리구매하기30g
- 닭육수구매하기250ml
- 우유구매하기150ml
- 녹차가루구매하기10g
- 아몬드슬라이스구매하기20g
- 무염버터구매하기5g
- 흰후추구매하기3g
- 소금구매하기0.5g
- 우유구매하기50ml
- 생크림구매하기50ml
- 다진 양파구매하기15g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
브로콜리
국내산 손질브로콜리, 300g, 1개
3,980원로켓배송
닭육수
칼노트 치킨스톡, 80g, 1개
1,920원로켓배송
우유
곰곰 신선한 1A 우유, 900ml, 1개
2,230원로켓배송
아몬드슬라이스
우리가스토리 구운아몬드, 250g, 1개
5,950원로켓배송
무염버터
몬타나리그루짜 일라리오 버터, 125g, 1개
4,640원로켓배송
흰후추
[후추마스터] 백후추홀 400G 흰후추 백후추원두, 1개
9,400원로켓배송
소금
백설 맛소금, 250g, 1개
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생크림
선인 에버휩 식물성 휘핑 크림 (냉동), 1.03kg, 1개
4,480원로켓배송
다진 양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
이 레시피 재료비 약 4,790원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량151kcal
- 탄수화물10g
- 단백질5g
- 지방10g
- 나트륨62mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
귀리는 불려준 뒤 닭육수에 삶아준다.
- 2
브로콜리는 잘 손질하여 잘게 썰어 놓는다.
- 3
양파는 채 썰어 버터로 볶다가 1의 브로콜리와 귀리, 아몬드슬라이스를 넣고 같이 볶아준다.
- 4
어느 정도 볶아지면 우유를 넣고 다시 한 번 볶아준다.
- 5
닭육수를 넣고 귀리가 익을 때 까지 푹 익힌 후 믹서에 갈아 체에 걸러준다.
- 6
마지막으로 생크림을 넣고 농도를 조절하고 녹차가루를 올려 완성한다.
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