간장곤약볶음국수 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

간장곤약볶음국수

볶음양념의 다진생강과 양파 특유의 맛으로 짠맛을 대체하였고, 구수한 맛의 흑임자와 요거트, 꿀의 단맛으로 풍미를 높였다.

일품볶기

SERVING
1인분
INGREDIENT
12가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,970원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치 · 재료 1개 제외)

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영양정보1인분 기준

  • 열량133kcal
  • 탄수화물18g
  • 단백질1g
  • 지방6g
  • 나트륨343mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    곤약은 세척 후 물기를 빼준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    사과는 가늘게 채 썰어 레몬에 살짝 담가 주고, 다진양파도 레몬즙에 살짝 담가준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    팬에 다진양파를 버터에 볶다가 나머지 볶음 재료를 넣고 볶음양념을 만들어준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    볶음양념에 곤약 을 넣 어 고들고들하게 볶아준다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    사과를 물기를 완전히 제거하고 소스재료를 섞어 곁들이 소스를 만들어준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    볶음곤약을 그릇에 담고 그라놀라를 뿌려서 완성한다.

    6단계 조리 사진

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