해물우동볶음 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

해물우동볶음

해산물로 간을 하여 추가 간을 해주지 않아도 음식에 맛과 풍미를 주었어요.

일품볶기

SERVING
1인분
INGREDIENT
13가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 1,420원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

영양정보1인분 기준

  • 열량369kcal
  • 탄수화물61g
  • 단백질17g
  • 지방6g
  • 나트륨1,260mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    새우는 내장을 제거하고, 오징어는 껍질을 벗겨 안쪽으로 칼집을 넣은 뒤 준비한 새우, 오징어, 조개살을 살짝 데친다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    양배추와 파프리카를 길쭉하게 썰고 당근, 양파는 채를 썰어 준비한다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    굴소스와 칠리소스를 섞어 소스를 만들어 놓는다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    우동은 끓는 물에 한 번 데쳐 준비한다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    팬에 버터를 둘러 해물을 먼저 볶다가 만들어 놓은 소스를 넣는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    5번에 채소를 넣어 살짝 볶다가 데친 우동을 넣고 한 번 더 볶은 후 접시에 담고 그 위에 가쯔오부시를 올려 완성한다.

    6단계 조리 사진

카카오·네이버·구글 계정으로 로그인하면 이 레시피를 즐겨찾기에 담고 조리 후기를 남길 수 있습니다. 앱과 같은 계정이라 기록이 이어집니다.

KEEP COOKING

다음 요리 고르기

전체 보기 →