COOK ORDER · 06 STEPS
버섯과 두부 비프웰링턴
버터를 사용해서 만들기 때문에 적은양의 소금만 사용할 수 있어요.
일품굽기안심
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 소고기(안심)구매하기120g
- 두부구매하기50g
- 양송이버섯구매하기3개
- 양파구매하기30g
- 당근구매하기20g
- 단호박구매하기0.5개
- 가지구매하기0.5개
- 감자구매하기50g
- 깻잎구매하기3장
- 마늘구매하기20g
- 버터구매하기20g
- 밀가루구매하기100g
- 달걀구매하기1개
- 소금구매하기0.3g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
소고기(안심)
곰곰 호주산 소고기 앞다리살 국거리용 (냉장), 300g, 1개
9,900원로켓배송
두부
곰곰 만능두부, 300g, 1개
990원로켓배송
양송이버섯
국내산 미니 양송이버섯, 200g, 1팩
2,930원로켓배송
양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
당근
국내산 못생겨도 맛있는 당근, 700g, 1개
2,030원로켓배송
단호박
유기가공식품 인증 웰팜넷 유기농 다진단호박 (냉동), 100g, 1개
3,190원로켓배송
감자
국내산 햇 감자, 500g, 1개
1,490원로켓배송
깻잎
GAP 깻잎, 30g, 1팩
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마늘
국내산 깐마늘, 200g, 1개
2,990원로켓배송
버터
몬타나리그루짜 일라리오 버터, 125g, 1개
4,640원로켓배송
밀가루
곰표 밀가루 중력 다목적용, 500g, 1개
1,540원로켓배송
달걀
농장직송 항생제 없는 신선한 계란 대란, 30구, 1개
15,900원로켓배송
소금
백설 맛소금, 250g, 1개
980원로켓배송
이 레시피 재료비 약 10,870원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량452kcal
- 탄수화물64g
- 단백질23g
- 지방11g
- 나트륨96mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
밀가루에 버터, 달걀을 넣고 골고루 반죽한 뒤 비닐봉투에 넣고 숙성시킨다.
- 2
안심과 두부는 잘게 썬다
- 3
단호박은 씨를 제거하고 삶아 다진다
- 4
양파, 당근, 마늘은 곱게 다져 안심, 두부와 섞고 소금을 약간 넣는다.
- 5
야채를 섞은 안심과 두부는 다진 단호박을 섞어 깻잎으로 먼저 감싼다.
- 6
숙성된 반죽을 밀대로 밀어 5번을 감싼 뒤 오븐에 넣고 25분 정도 굽는다.
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