COOK ORDER · 06 STEPS
니고랭
미리 준비하는 경우 면을 삶아 기름을 넣어 섞어두면 덜 붙는다.
일품볶기가슴살
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 15가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 달걀물구매하기10g
- 식용유구매하기1g
- 홍고추구매하기3g
- 다진 마늘구매하기1g
- 닭가슴살구매하기12g
- 새우구매하기12g
- 양파구매하기12g
- 청경채구매하기20g
- 스파게티면구매하기40g
- 방울토마토구매하기15g
- 버터구매하기적당량
- 간장구매하기3g
- 발사믹식초구매하기1g
- 굴소스구매하기2g
- 꿀구매하기3g
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달걀물
농장직송 항생제 없는 신선한 계란 대란, 30구, 1개
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홍고추
국내산 홍고추, 80g, 1개
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다진 마늘
다진마늘 (냉동), 1kg, 1개
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닭가슴살
하림 자연실록 무항생제 인증 닭가슴살 (냉장), 400g, 1개
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새우
베트남산 흰다리새우살 (냉동), 1개, 200g(71 / 90)
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양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
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방울토마토
곰곰 대추방울토마토, 1개, 300g
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버터
몬타나리그루짜 일라리오 버터, 125g, 1개
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간장
햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개
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발사믹식초
올리비탈 모데나 발사믹 식초, 1개, 500ml
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이 레시피 재료비 약 1,030원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치 · 재료 1개 제외)
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영양정보1인분 기준
- 열량229kcal
- 탄수화물36g
- 단백질12g
- 지방4g
- 나트륨310mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
팬에 기름을 두르고 홍고추와 마늘을 향이 날 때까지 볶는다.
- 2
1에 달걀물을 넣고 달걀이 부드럽게 부풀어 오르도록 기다렸다가 반 정도 익었을 때 가볍게 젓는다.
- 3
2에 닭고기, 새우, 양파를 넣고 볶는다.
- 4
3에 준비된 스파게티면을 넣고 한 번 볶은 뒤 소야소스를 넣고 면에 간이 충분히 베이도록 볶는다.
- 5
면이 볶아지면 청경채, 방울토마토를 넣고 살짝 볶는다.
- 6
5에 차갑게 한 버터를 넣어 소스에 윤기와 농도가 나도록 한다.
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