COOK ORDER · 06 STEPS

단호박크림파스타

Name: 단호박크림파스타
Yield: 1
Ingredients: 단호박 150g; 파스타 80g; 소금 0.2g; 다진 마늘 10g; 버터 10g; 베이컨 20g; 양송이 20g; 양파 20g; 육수 100g; 우유 50g; 생크림 20g

베이컨을 사용하면, 소금을 별도로 넣지 않아도 맛이 좋은 크림 파스타를 만들 수 있어요.

일품끓이기

재료1인분

쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품

이 레시피 재료비 약 5,870원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

1
단호박은 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 김이 오른 찜통에서 약 20분 정도 찐다.
2
찐 단호박이 한 김 식으면, 채에 곱게 내려 준비하고, 스파게티는 소금을 넣고 삶아 건져놓는다.
3
베이컨은 입자있게 썰고, 양송이버섯은 껍질을 벗겨 다지고, 양파도 입자있게 다진다.
4
팬에 버터를 녹인 뒤 다진 마늘을 먼저 넣고 은근히 볶아 향을 만든다.
5
볶은 마늘(④)에 베이컨과 양송이, 양파를 넣고 다시 볶는다.
6
볶은 채소(⑤)에 육수를 붓고 끓이다가 으깬 단호박(②), 생크림, 우유를 넣어 한소끔 끓인 뒤 삶아놓은 스파게티면 (②)을 넣고 다시 한 번 더 끓여 완성 한다.