속채운대저토마토백김치 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

속채운대저토마토백김치

소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.

반찬

SERVING
1인분
INGREDIENT
8가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 1,610원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량76kcal
  • 탄수화물15g
  • 단백질4g
  • 지방0g
  • 나트륨279mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    토마토는 윗부분을 자르고 속을 파낸다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    오이는 소금에 깨끗이 씻는다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    절인 배추에 오이와 무를 넣고 돌돌만다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    ?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    ?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고 양파와 마늘 생강을 넣는다.

    6단계 조리 사진

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