COOK ORDER · 06 STEPS
파프리카볶음밥
토마토 사용으로 나트륨 배출을 시킬 수 있었어요.
밥볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 18가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 당근구매하기20g
- 쥬키니호박구매하기20g
- 표고버섯구매하기10g
- 양송이버섯구매하기10g
- 파인애플구매하기20g
- 버터구매하기10g
- 밥구매하기50g
- 닭고기살구매하기30g
- 다진 마늘구매하기10g
- 저염간장구매하기10g
- 양파구매하기20g
- 올리고당구매하기10g
- 토마토 페스트구매하기10g
- 토마토구매하기20g
- 파프리카구매하기50g
- 달걀구매하기30g
- 모차렐라치즈구매하기20g
- 파슬리가루구매하기0.5g
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이 레시피 재료비 약 3,140원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량309kcal
- 탄수화물32g
- 단백질23g
- 지방10g
- 나트륨245mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
당근, 양파, 호박, 버섯은 입자있게 다지고, 파인애플은 작은 깍뚝썰기로 썰어 준비한다.
- 2
닭고기살은 작게 썰어 팬에 저염간장과 양파, 다진마늘, 올리고당을 넣어 볶으면서 졸인다.
- 3
팬에 버터를 녹인 후 준비한 밥을 넣고 볶는다.
- 4
볶은밥(③)에 썰어놓은 채소(①)를 넣고, 다시 볶아준다.
- 5
밥과 채소가 볶아지면, 닭고기살(②)을 넣고, 토마토 페스트와 토마토를 다져넣고 볶는다.
- 6
파프리카의 속을 파내고, 그 안에 볶아진 밥(⑤)을 넣고, 달걀물을 씌우고 모짜렐라치즈를 뿌려 치즈가 녹을 때까지 팬에 뚜껑을 덮어 약불에서 익힌 후 파슬리가루를 올려 완성한다.
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