COOK ORDER · 06 STEPS
단호박제육볶음
돼지고기를 한 번 데친 후 양념에 재워 나트륨 함량을 낮추고 육수를 넣고 소금간을 줄여 나트륨 섭취를 줄였다.
반찬볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 돼지고기(불고기용)구매하기100g
- 단호박구매하기50g
- 죽순구매하기15g
- 양파구매하기10g
- 대파구매하기10g
- 마른 표고버섯구매하기10g
- 저염간장구매하기5g
- 고추장구매하기10g
- 고춧가루구매하기5g
- 된장구매하기5g
- 물150g
- 다진 마늘구매하기3g
- 부순 참깨구매하기1g
- 참기름구매하기1g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
돼지고기(불고기용)
동원홈푸드 통목전지 (냉동), 1kg, 1개
10,800원로켓프레시
단호박
유기가공식품 인증 웰팜넷 유기농 다진단호박 (냉동), 100g, 1개
3,190원로켓배송
양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
대파
국내산 깐대파, 300g, 1개
2,080원로켓배송
마른 표고버섯
국내산 표고버섯, 100g, 1개
1,960원로켓배송
저염간장
곰곰 달걀밥을 맛있게 맛간장소스, 1개, 200ml
4,800원로켓배송
고추장
순창궁 태양초 골드 고추장, 170g, 1개
1,890원로켓배송
고춧가루
자연담홍 중국산 고춧가루 (보통맛/한식용) 프리미엄 최고급 특상, 1kg, 1개
10,000원로켓배송
된장
순창궁 재래식 된장, 170g, 1개
1,920원로켓배송
다진 마늘
다진마늘 (냉동), 1kg, 1개
3,290원로켓배송
참기름
해표 고소한 참기름, 1개, 55ml
2,280원로켓배송
이 레시피 재료비 약 3,410원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
영양정보1인분 기준
- 열량269kcal
- 탄수화물11g
- 단백질13g
- 지방8g
- 나트륨444mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
돼지고기는 핏물을 제거하고 된장육수에 살짝 데친다.
- 2
데친 돼지고기에 양념장을 넣고 재운다.
- 3
단호박은 도톰하게 썰고, 죽순, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 마른 표고버섯은 불린 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 4
팬에 올리브유를 두르고 재운 돼지고기와 된장육수(50g)를 넣고 볶는다.
- 5
반 정도 익었을 때 단호박과 죽순, 양파, 대파, 표고버섯, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
- 6
부순 참깨와 참기름을 넣어 마무리한다.
내 기록
로그인하고 담기카카오·네이버·구글 계정으로 로그인하면 이 레시피를 즐겨찾기에 담고 조리 후기를 남길 수 있습니다. 앱과 같은 계정이라 기록이 이어집니다.
KEEP COOKING
