COOK ORDER · 06 STEPS
냉잡채
당면, 채소들은 모두 간을 하지않고 양념장을 먹기 직전에 뿌려 무쳐서 낸다.
반찬끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 20가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 당면구매하기20g
- 표고버섯구매하기5g
- 양배추구매하기5g
- 오이구매하기5g
- 당근구매하기3g
- 깻잎구매하기5g
- 상추구매하기5g
- 청피망구매하기3g
- 홍피망구매하기3g
- 팽이버섯구매하기3g
- 노란 파프리카구매하기3g
- 간장구매하기2g
- 들기름구매하기3g
- 배구매하기10g
- 간장구매하기2g
- 소금구매하기0.1g
- 겨자구매하기1g
- 식초구매하기2g
- 설탕구매하기1g
- 올리브유구매하기1g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
표고버섯
국내산 표고버섯, 100g, 1개
1,960원로켓배송
양배추
국내산 조각 양배추, 300g, 1개
1,290원로켓배송
당근
국내산 못생겨도 맛있는 당근, 700g, 1개
2,030원로켓배송
깻잎
GAP 깻잎, 30g, 1팩
1,780원로켓배송
청피망
마당발 냉동 청피망 (냉동), 1kg, 1봉
3,200원로켓배송
팽이버섯
친환경 국내산 팽이버섯, 150g, 1개
740원로켓배송
노란 파프리카
파프리카 혼합(빨강+노랑), 280g, 1개
2,890원로켓배송
간장
햇살담은 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개
3,450원로켓배송
들기름
오뚜기 향긋한 들기름, 160ml, 1개
6,500원로켓배송
배
원농산 원황배, 1개, 550g
5,990원로켓배송
소금
백설 맛소금, 250g, 1개
980원로켓배송
겨자
오뚜기 연겨자, 35g, 1개
1,380원로켓배송
식초
오뚜기 양조 식초, 500ml, 1개
1,400원로켓배송
설탕
백설 하얀설탕, 400g, 1개
1,680원로켓배송
올리브유
루글리오 포마스 올리브오일 1L Pet 올리브유 이탈리아, 1개
13,900원로켓배송
이 레시피 재료비 약 860원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
영양정보1인분 기준
- 열량129kcal
- 탄수화물22g
- 단백질1g
- 지방4g
- 나트륨272mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
당면은 물에 불렸다가 끓는 물에 충분히 삶아 부드러워지면 차가운 물에 헹구어 물기를 뺀다.
- 2
표고버섯은 불려 꼭 짜 채썬다.
- 3
표교버섯은 간장, 들기름에 무쳐 팬에 볶는다.
- 4
양배추, 오이, 당근, 깻잎, 상추, 피망, 파프리카는 곱게 채썬다.
- 5
배를 강판에 갈아 간장, 소금, 식초, 겨자, 설탕을 넣어 잡채 양념을 만든다.
- 6
큰 접시에 준비된 채소를 예쁘게 돌려 담고 가운데 당면을 놓은 후 양념을 부어준다.
내 기록
로그인하고 담기카카오·네이버·구글 계정으로 로그인하면 이 레시피를 즐겨찾기에 담고 조리 후기를 남길 수 있습니다. 앱과 같은 계정이라 기록이 이어집니다.
KEEP COOKING
