COOK ORDER · 06 STEPS
톡톡! 오미자 펀치
설탕이 많이 들어간 오미자 청을 사용하지 않고 배즙과 꿀을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.
후식
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 6가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 말린오미자5g
- 배50g
- 꿀5g
- 잣3알
- 생수150g
- 각얼음3개
영양정보1인분 기준
- 열량66kcal
- 탄수화물38g
- 단백질1g
- 지방0g
- 나트륨26mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.
- 2
우려낸 오미자를 체에 거른다.
- 3
배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.
- 4
우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.
- 5
믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.
- 6
잣을 띄워 장식한다.
KEEP COOKING
