열무곤약국수 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

열무곤약국수

열무김치를 이용해 추가 간을 하지 않고 김치 고유의 맛으로 맛을 냈으며, 오이와 양파를 넣어 씹는 맛과 향미로 짠 맛을 대체하였다.

일품

SERVING
1인분
INGREDIENT
8가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 1,750원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량62kcal
  • 탄수화물12g
  • 단백질3g
  • 지방0g
  • 나트륨478mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    실곤약은 세척해 레몬즙을 뿌려 물기를 빼준다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    오이는 채 썰어준다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    당근, 양파를 채 썰어서 냉수에 담가준다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    열무김치국물과 물200g에 섞어서 국물을 만들어준다

    4단계 조리 사진
  5. 5

    달걀은 쪄서 반만 잘라 준비해준다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    그릇에 곤약. 열무, 준비된 채소를 넣고 마지막에 국물을 넣어 완성한다

    6단계 조리 사진

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