COOK ORDER · 06 STEPS
허브닭스테이크
생토마토를 사용한 소스는 나트륨 함량을 줄이고 신선한 맛과 풍미가 있어요.
반찬굽기닭가슴살
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 닭가슴살구매하기150g
- 우유구매하기100g
- 로즈마리구매하기5g
- 후춧가루구매하기0.02g
- 저염버터구매하기10g
- 토마토구매하기50g
- 마늘구매하기10g
- 저염버터구매하기10g
- 양송이구매하기20g
- 토마토케첩구매하기50g
- 생크림구매하기20g
- 당근구매하기20g
- 감자구매하기20g
- 브로콜리구매하기30g
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우유
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로즈마리
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후춧가루
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토마토
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토마토케첩
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국내산 손질브로콜리, 300g, 1개
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이 레시피 재료비 약 4,890원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량200kcal
- 탄수화물13g
- 단백질31g
- 지방3g
- 나트륨275mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
닭가슴살에 로즈마리, 후춧가루를 넣고, 15분 정도 우유에 담그어 놓는다.
- 2
당근과 감자는 사각으로 깎아 양 모서리를 칼로 다시 다듬어 주사위 모양으로 둥그스럼하게 만들어 준비한다.
- 3
냄비에 물이 끓으면, 브로컬리와 깎아 놓은 당근과 감자를 데쳐 준비한다.
- 4
양송이는 껍질을 제거하고 모양 그대로 편으로 썰어 준비하고, 토마토와 마늘은 잘게 다져 냄비에 버터를 두르고 볶다가 케첩을 넣어준다.
- 5
볶아지는 4번에 썰어 놓은 양송이와 생크림을 넣고, 다시 살짝 한 번 더 볶아준다.
- 6
팬에 버터를 녹이고, 재워놓은 닭가슴살 (①)을 속이 익도록 노릇노릇 하게 익혀 접시에 담고, 만들어 놓은 감자와 당근, 브로컬리로 장식을 하고, 소스를 함께 올려 완성한다.
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