
COOK ORDER · 05 STEPS
맑은부대찌개
보통 부대찌개에 들어가는 김치와 햄 대신 배추와 고기완자를 넣어 나트륨 함량을 줄였다.
국&찌개끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 19가지
- STEP
- 5단계
재료1인분
- 느타리버섯구매하기10g
- 두부구매하기50g
- 콩나물구매하기10g
- 배추구매하기40g
- 미나리구매하기20g
- 돼지고기구매하기50g
- 소고기구매하기50g
- 불린 당면구매하기10g
- 조랭이떡구매하기30g
- 다시마구매하기3g
- 양파구매하기30g
- 대파구매하기20g
- 무구매하기30g
- 마른 고추구매하기5g
- 생강즙구매하기2g
- 다진 파구매하기10g
- 다진 마늘구매하기5g
- 후춧가루구매하기0.1g
- 소금구매하기0.1g
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느타리버섯
국내산 친환경 느타리버섯, 200g, 1개
990원로켓배송

두부
곰곰 만능두부, 300g, 1개
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콩나물
곰곰 아삭한 콩나물, 300g, 1개
980원로켓배송

배추
쌈용 맛배추, 200g, 1개
2,140원로켓배송

미나리
청도미나리, 1개, 120g
2,290원로켓배송

돼지고기
동원홈푸드 통목전지 (냉동), 1kg, 1개
10,800원로켓프레시

소고기
곰곰 호주산 소고기 앞다리살 국거리용 (냉장), 300g, 1개
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다시마
어식백세 국물내기용 사각 다시마, 100g, 1개
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양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송

대파
국내산 깐대파, 300g, 1개
2,080원로켓배송

무
전남 햇 무 달큰한 무, 1개, 1.5kg 내외
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다진 마늘
다진마늘 (냉동), 1kg, 1개
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후춧가루
오뚜기 순후추, 20g, 1개
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소금
백설 맛소금, 250g, 1개
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이 레시피 재료비 약 4,000원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량396kcal
- 탄수화물9g
- 단백질6g
- 지방2g
- 나트륨335mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
다시마육수재료를 물에 넣고 끓여 육수를 낸다.

- 2
느타리버섯은 가닥가닥 떼고, 두부는 썰고, 콩나물은 머리와 꼬리를 떼 손질한다.

- 3
배추와 미나리를 데친다.

- 4
돼지고기, 쇠고기에 고기완자양념을 넣어 반죽한 뒤 빚어 완자를 만든다.

- 5
냄비에 모든 재료를 돌려 담은 뒤 육수를 부어 끓인다.

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