COOK ORDER · 06 STEPS
고구마치즈크로켓
고구마와 양파로 크로켓을 만들어 설탕 없이 단맛을 낼 수 있어요
후식튀기기모짜렐라치즈
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 12가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 호박고구마구매하기200g
- 새우살구매하기80g
- 삼색파프리카구매하기80g
- 양파구매하기40g
- 모차렐라치즈구매하기40g
- 밀가루구매하기20g
- 달걀구매하기1개
- 빵가루구매하기20g
- 생크림구매하기15g
- 버터구매하기10g
- 꿀구매하기5g
- 식용유구매하기40g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
새우살
베트남산 흰다리새우살 (냉동), 1개, 200g(71 / 90)
4,300원로켓배송
양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
모차렐라치즈
신선한 우유로 만든 99% 슈레드 모짜렐라 피자치즈 1kg X1개, 1개
19,000원로켓배송
밀가루
곰표 밀가루 중력 다목적용, 500g, 1개
1,540원로켓배송
달걀
농장직송 항생제 없는 신선한 계란 대란, 30구, 1개
15,900원로켓배송
빵가루
(무농약) 우리밀농협 국산 빵가루, 1개, 1kg
15,290원로켓배송
생크림
선인 에버휩 식물성 휘핑 크림 (냉동), 1.03kg, 1개
4,480원로켓배송
버터
몬타나리그루짜 일라리오 버터, 125g, 1개
4,640원로켓배송
꿀
정수당 국내산 100% 사양벌꿀, 1개, 120g
5,800원로켓배송
식용유
해표 콩기름 식용유, 500ml, 1개
2,900원로켓배송
이 레시피 재료비 약 4,570원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량450kcal
- 탄수화물58g
- 단백질18g
- 지방16g
- 나트륨30mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
고구마는 찜통에 찐 후 껍질을 제거하고 으깨 생크림, 꿀을 넣고 섞는다.
- 2
새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다진 뒤 팬에 버터를 두르고 볶는다.
- 3
볼에 1번과 2번을 넣고 서로 잘 섞이도록 치댄다.
- 4
3번을 한입 크기로 떼어낸 후 가운데 모짜렐라 치즈를 넣고 공모양으로 만든다.
- 5
크로켓에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 묻힌다.
- 6
180℃의 기름에 크로켓을 튀긴다.
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