COOK ORDER · 06 STEPS
단호박소고기롤
단호박을 이용한 전병에 사과와 버섯, 다양한 채소를 넣어 롤을 만들기 때문에 나트륨 사용이 적어도 좋은 맛을 느낄 수 있어요
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 20가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 소고기구매하기70g
- 저염간장구매하기10g
- 다진 마늘구매하기10g
- 설탕구매하기10g
- 파프리카구매하기30g
- 오이구매하기20g
- 적양배추구매하기20g
- 사과구매하기20g
- 설탕구매하기10g
- 팽이버섯구매하기20g
- 무순구매하기5g
- 단호박구매하기100g
- 밀가루구매하기50g
- 소금구매하기0.5g
- 다진 마늘구매하기10g
- 다진 양파구매하기20g
- 올리브유구매하기20g
- 설탕구매하기10g
- 식초구매하기20g
- 소금구매하기0.5g
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
소고기
곰곰 호주산 소고기 앞다리살 국거리용 (냉장), 300g, 1개
9,900원로켓배송
저염간장
곰곰 달걀밥을 맛있게 맛간장소스, 1개, 200ml
4,800원로켓배송
다진 마늘
다진마늘 (냉동), 1kg, 1개
3,290원로켓배송
설탕
백설 하얀설탕, 400g, 1개
1,680원로켓배송
파프리카
파프리카 혼합(빨강+노랑), 280g, 1개
2,890원로켓배송
적양배추
국내산 조각 양배추, 300g, 1개
1,290원로켓배송
사과
곰곰 (햇) 당도선별 세척사과, 214g(중과), 1개
2,480원로켓배송
팽이버섯
친환경 국내산 팽이버섯, 150g, 1개
740원로켓배송
단호박
유기가공식품 인증 웰팜넷 유기농 다진단호박 (냉동), 100g, 1개
3,190원로켓배송
밀가루
곰표 밀가루 중력 다목적용, 500g, 1개
1,540원로켓배송
소금
백설 맛소금, 250g, 1개
980원로켓배송
다진 양파
친환경 깐양파, 300g, 1개
2,090원로켓배송
올리브유
루글리오 포마스 올리브오일 1L Pet 올리브유 이탈리아, 1개
13,900원로켓배송
식초
오뚜기 양조 식초, 500ml, 1개
1,400원로켓배송
이 레시피 재료비 약 7,650원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
영양정보1인분 기준
- 열량445kcal
- 탄수화물67g
- 단백질10g
- 지방15g
- 나트륨248mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
단호박은 1/8 등분으로 갈라 속을 파내고 찜통에서 약 15~20분 정도 충분히 쪄낸다.
- 2
소고기는 채를 썰어 마늘, 간장, 설탕에 양념을 하고 팬에 볶아서 식힌다.
- 3
파프리카와 오이, 적양배추는 채를 썰고, 무순은 물에 잠시 담그어 놓고, 사과는 채를 썰어 설탕물에 잠시 담그어 놓고, 팽이버섯은 밑둥만 잘라 한 줌 집기 좋은 크기로 준비해 놓는다.
- 4
다진마늘과 다진 양파 ,올리브오일, 설탕, 식초, 소금을 넣고, 골고루 섞어 소스를 만들어 놓는다.
- 5
쪄 낸 단호박은 껍질을 벗기고 채에 곱게 내려 밀가루와 물, 소금을 조금 섞어 단호박 반죽을 만들어 놓는다.
- 6
팬에 올리브 오일을 바르고, 만들어 놓은 단호박 반죽을 한 국자씩 떠 넣어, 밀전병을 만들고, 밀전병이 익으면, 한 김 식혀, 그 안에 소고기 볶음과 채소를 넣어 돌돌 말아 소스와 함께 완성한다.
내 기록
로그인하고 담기카카오·네이버·구글 계정으로 로그인하면 이 레시피를 즐겨찾기에 담고 조리 후기를 남길 수 있습니다. 앱과 같은 계정이라 기록이 이어집니다.
KEEP COOKING
