낙지강회 완성 사진
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COOK ORDER · 06 STEPS

낙지강회

저나트륨 고추장소스는 일반 고추장소스보다 고추장 양은 1/5로 줄이고 대신 사과주스와 고춧가루를 넣어 맛과 양을 보완한 소스이다.

반찬끓이기

SERVING
1인분
INGREDIENT
10가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 520원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량52kcal
  • 탄수화물7g
  • 단백질7g
  • 지방0g
  • 나트륨153mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    낙지는 내장을 손질하고 밀가루로 비벼 씻는다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    씻어낸 낙지는 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 다리를 하나씩 떼어 낸다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    실파는 데치고 불린 미역과 다시마도 데쳐서 알맞게 자른다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    당근은 채썰어 준비해 둔다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    데친 낙지를 절반씩 실파와 미역, 다시마로 감는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    저나트륨 고추장소스를 만들어 곁들인다.

    6단계 조리 사진

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