COOK ORDER · 06 STEPS
콩가루비빔밥
콩가루를 섞은 고추장소스는 고소한 맛이 더해져 나트륨 함량을 낮출 수 있어요.
밥볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 19가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 청포묵구매하기20g
- 참기름구매하기5g
- 소금구매하기0.5g
- 달걀구매하기50g
- 소금구매하기0.5g
- 오이구매하기20g
- 당근구매하기20g
- 고사리구매하기20g
- 표고버섯구매하기20g
- 식용유구매하기10g
- 쌀밥구매하기150g
- 소고기구매하기15g
- 대파구매하기5g
- 마늘구매하기10g
- 참기름구매하기5g
- 후춧가루구매하기0.03g
- 고추장구매하기20g
- 콩가루구매하기20g
- 다진 소고기구매하기15g
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참기름
해표 고소한 참기름, 1개, 55ml
2,280원로켓배송
소금
백설 맛소금, 250g, 1개
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달걀
농장직송 항생제 없는 신선한 계란 대란, 30구, 1개
15,900원로켓배송
당근
국내산 못생겨도 맛있는 당근, 700g, 1개
2,030원로켓배송
표고버섯
국내산 표고버섯, 100g, 1개
1,960원로켓배송
식용유
해표 콩기름 식용유, 500ml, 1개
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쌀밥
오뚜기 오뚜기밥 흰밥, 210g, 6개
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소고기
곰곰 호주산 소고기 앞다리살 국거리용 (냉장), 300g, 1개
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대파
국내산 깐대파, 300g, 1개
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마늘
국내산 깐마늘, 200g, 1개
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후춧가루
오뚜기 순후추, 20g, 1개
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고추장
순창궁 태양초 골드 고추장, 170g, 1개
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다진 소고기
미트엔조이 호주산 모듬 다짐육 (냉장), 300g, 1개
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이 레시피 재료비 약 3,990원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량449kcal
- 탄수화물85g
- 단백질13g
- 지방6g
- 나트륨576mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
청포묵은 4cm 길이로 썰어 참기름과 소금에 살짝 무쳐 준비한다.
- 2
달걀은 황백으로 나누어 각각 소금을 조금씩 넣어 섞어 지단을 부친다.
- 3
오이는 돌려 깎아 채 썰고 당근도 오이 길이로 채 썰고 고사리는 길에 맞게 다듬고, 표고버섯도 채를 썰어 준비한다.
- 4
소고기는 채를 썰어 파, 마늘, 참기름, 후춧가루를 넣어 양념한다.
- 5
팬에 기름을 두르고, 준비한 곁들임 채소(③)와 다진 소고기를 재료별로 따로 볶아 준비한다.
- 6
고추장에 콩가루를 섞고, 볶아진 소고기를 넣어 다시 볶아 고추장 소스를 준비하고, 쌀밥을 그릇에 담은 후 청포묵(①), 볶아 놓은 채소와 소고기(⑤)를 올리고, 마지막에 고추장소스를 올려 완성한다.
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