머스터드튤립치킨の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

머스터드튤립치킨

튀김가루에 양파즙, 마늘즙, 파슬리 가루를 넣어 나트륨을 줄일 수 있어요.

반찬튀기기닭날개

SERVING
1人分
INGREDIENT
11種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 닭고기(날개)8개
  • 어린잎20g
  • 파슬리5g
  • 머스터드50g
  • 양파50g
  • 마늘20g
  • 레몬0.25개
  • 튀김가루100g
  • 소금0.1g
  • 후추0.01g
  • 식용유400g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー342kcal
  • 炭水化物5g
  • たんぱく質22g
  • 脂質26g
  • ナトリウム290mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    닭날개에 칼집을 넣고 뒤집어 튤립모양의 봉을 만든다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    닭날개에 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    파슬리는 곱게 다져 가루를 만든다

    手順3の調理写真
  4. 4

    양파, 마늘은 즙을 내서 튀김가루, 파슬리 가루와 함께 골고루 섞어 튀김반죽을 만든다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    어린잎은 찬물에 담궈 건져 놓는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    튀긴 닭날개의 기름을 빼고 레몬과 어린잎으로 장식한다.

    手順6の調理写真

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