
COOK ORDER · 09 STEPS
치즈 순대
마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 순대와 토마토 소스로 만드는 매콤하고 고소한 치즈 순대 요리입니다.
調理 約3分
- SERVING
- 2人分
- INGREDIENT
- 9種類
- STEP
- 9ステップ
初心者チェックポイント
칼을 사용할 때 손가락이 베이지 않도록 주의하세요.
材料2人分
- 순대320g
- 토마토 스파게티 소스0.75컵
- 간 마늘1큰술
- 고추장
- 굵은 고추가루1.5큰술
- 대파0.2대
- 모차렐라치즈2봉지
- 청양고추 (お好みで)2개
- 깻잎 (お好みで)5장
作り方
- 1
볼에 토마토 소스 약 3/4컵, 간마늘 1큰술, 고추장, 굵은 고추가루 1과 1/2큰술을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.
- 2
대파는 송송 썰고, 청양고추는 얇게 썰어 준비합니다.
칼을 사용할 때 손가락이 베이지 않도록 주의하세요. - 3
깻잎은 얇게 채 썰고, 순대는 최대한 얇게 썰어 준비합니다.
칼을 사용할 때 손가락이 베이지 않도록 주의하세요. - 4
움푹 파인 접시에 얇게 썬 순대를 한 층 깔아줍니다.
- 5
순대 위에 만들어 둔 양념장을 충분히 발라줍니다.
- 6
양념장 위에 썬 청양고추와 채 썬 깻잎을 올려줍니다.
- 7
순대, 양념장, 야채 순으로 한 층 더 층층이 쌓아줍니다.
- 8
재료 위에 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 올려줍니다.
- 9
전자레인지에 넣고 약 3분~3분 이상 돌려 치즈를 완전히 녹여줍니다.
03:00전자레인지에서 접시를 꺼낼 때 무지하게 뜨거우므로 장갑이나 수건을 사용하세요.
