채소 커리를 곁들인 팬케익の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

채소 커리를 곁들인 팬케익

인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 높으므로 카레가루는 원재료 향신료를 섞어서 저나트륨 카레가루를 사용한다. 에피타이저용으로 만들 수 있는데, 팬에 팬케익반죽을 한 스푼 부어 익힌 후, 그 위에 사워크림이나 블랙올리브오일, 혹은 캐비어를 몇알 올려서 먹을 수 있다.

반찬끓이기

SERVING
1人分
INGREDIENT
1種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • .

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー259kcal
  • 炭水化物31g
  • たんぱく質15g
  • 脂質7g
  • ナトリウム261mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    브로콜리는 작은 송이로 나누고 실파와 그린빈은 0.8cm의 정육면체로 썬 뒤 브로콜리와 그린빈은 끓는 물에 데친다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    당근, 양배추, 홍파프리카, 양파, 청고추는 0.8cm의 정육면체로 썰고 파슬리를 곱게 다진다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    볼에 밀가루, 우유, 달걀, 버터, 다진 파슬리를 넣고 잘 섞는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 브로콜리와 그린빈을 뺀 나머지 재료를 볶다가 커리파우더를 넣고 섞는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    닭육수를 넣어 재료가 익을 때까지 끓인 뒤 물이 자작하게 줄어들면 브로콜리와 그린빈을 넣어 섞는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    팬에 식용유를 살짝 두르고 국자로 반죽을 떠 넣어 지름 10cm 정도의 얇은 팬케익을 부친다

    手順6の調理写真

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