계란만두&토마토소스の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

계란만두&토마토소스

케찹 대신 칼륨 함량이 높은 토마토로 소스를 만들었어요.

반찬굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
12種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 가지7g
  • 당면5g
  • 달걀75g
  • 부추5g
  • 양파10g
  • 식용유3g
  • 토마토홀30g
  • 월계수잎1g
  • 파슬리1g
  • 마늘3g
  • 함초소금0.5g
  • 후추0.5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー154kcal
  • 炭水化物12g
  • たんぱく質12g
  • 脂質7g
  • ナトリウム681mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    당면은 물에 불리고, 물에 불린 당면과 가지, 부추, 양파를 다진다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    계란은 잘 풀어 둔다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    계란과 전처리한 야채, 후추를 넣고 골고루 섞는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    기름 두른 팬에 반죽을 지름이 10cm되는 타원형 모양으로 올리고, 반쯤 익으면 접어 납작 만두 모양을 만든다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    토마토홀, 월계수잎, 함초소금을 끓여 소스를 만든다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    완성된 계란만두에 소스를 끼얹고 파슬리로 장식한다.

    手順6の調理写真

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