닭가슴살스튜の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

닭가슴살스튜

소스로 토마토케첩이 아닌 페이스트 사용으로 나트륨 함량을 낮추었고, 다진마늘과 밀가루를 넣어 감칠맛으로 짠맛을 대체하였다.

반찬끓이기닭가슴살

SERVING
1人分
INGREDIENT
12種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 닭가슴살200g
  • 당근30g
  • 양파30g
  • 브로콜리30g
  • 감자40g
  • 방울토마토100g
  • 우유100g
  • 올리브유15g
  • 토마토페이스트100g
  • 다진 마늘15g
  • 밀가루7g
  • 흰후추3g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー149kcal
  • 炭水化物11g
  • たんぱく質19g
  • 脂質3g
  • ナトリウム224mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 우유에 재워준 뒤 뜨거운 물에 데쳐준다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    감자, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 순서대로 데쳐준다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    모든 재료를 올리브유에 볶아준다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    토마토페이스트와 닭가슴살을 데쳐낸 물을 섞어 끓여준다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    끓고 있는 국물 50g에 밀가루를 섞어 농도를 맞추어 준다.

    手順6の調理写真

KEEP COOKING

次の料理を選ぶ

すべて見る →