감닭떡갈비の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

감닭떡갈비

갈아 놓은 감자와 양념된 닭살을 섞어 소금 간을 조금만 해도 맛을 낼 수 있어요.

반찬굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
10種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 닭고기120g
  • 감자200g
  • 양파50g
  • 달걀1개
  • 마늘10g
  • 찹쌀가루50g
  • 매실청5g
  • 소금0.3g
  • 후춧가루0.5g
  • 식용유20g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー348kcal
  • 炭水化物56g
  • たんぱく質17g
  • 脂質6g
  • ナトリウム129mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    닭 살을 곱게 다진다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    다진 닭살에 소금, 후춧가루, 매실청 및 다진 마늘을 넣고 골고루 양념한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    믹서에 양파, 마늘, 감자, 찹쌀가루를 넣고 간다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    갈아 놓은 감자에 양념된 닭살과 달걀을 섞는다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    4번을 잘 치대 떡갈비 모양으로 만든다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    팬에 기름을 살짝 두르고 떡갈비를 앞뒤로 구워 익힌다.

    手順6の調理写真

KEEP COOKING

次の料理を選ぶ

すべて見る →