
COOK ORDER · 06 STEPS
청국장 시래기전
시중에 파는 청국장은 염도가 높으므로 집에서 소금을 첨가하지 않은 청국장을 만들어 사용한다.
반찬굽기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 9種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 대두10g
- 시레기60g
- 청고추2g
- 홍고추2g
- 새우살13g
- 밀가루6g
- 도토리가루2g
- 달걀6.5g
- 식용유1g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー118kcal
- 炭水化物15g
- たんぱく質7g
- 脂質4g
- ナトリウム49mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
시레기는 1cm 길이로 자른다.

- 2
저나트륨 청국장은 굵게 다진다.

- 3
청, 홍고추와 새우 살도 굵게 다진다.

- 4
불에 준비된 청국장, 시래기, 청, 홍고추를 도토리가루와 밀가루, 물, 달걀을 넣어 되직하게 반죽한다.

- 5
팬에 식용유를 두르고 반죽을 부친다.

- 6
반죽 위에 새우 살을 얹어 전을 부친다.

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