단호박 마전の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像 · 変更: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

단호박 마전

단호박의 달고 고소한 맛으로 나트륨이 적어도 풍미를 낼 수 있어요.

반찬굽기단호박

SERVING
1人分
INGREDIENT
6種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 단호박70g
  • 마20g
  • 밀가루5g
  • 찹쌀가루5g
  • 건대추1g
  • 소금0.3g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー122kcal
  • 炭水化物17g
  • たんぱく質3g
  • 脂質5g
  • ナトリウム1mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    단호박을 잘게 다진다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    마를 0.3cm 두께로 썰어 뜨거운 물에 데친다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    잘게 다진 단호박에 밀가루와 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 두른다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    두른 반죽 가운데 마를 올려 부친다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    먹기 좋게 담은 후 건대추를 고명으로 올린다.

    手順6の調理写真

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