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COOK ORDER · 04 STEPS

두부조림

짭조름한 양념을 졸여 만드는 두부 반찬

Difficulty: Easy · About 16 min

한식반찬두부

SERVING
2 servings
INGREDIENT
6 items
STEP
4 steps

Beginner checkpoint

기름이 튈 수 있어요

Ingredients2 servings

  • 두부1모
  • 진간장2큰술
  • 고춧가루1큰술
  • 대파0.5대
  • 물100ml
  • 식용유1큰술

Nutritionper serving

  • Calories190kcal
  • Carbs8g
  • Protein14g
  • Fat12g
  • Sodium900mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    두부의 물기를 닦고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

    05:00
  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 두부를 올려 앞뒤로 노릇하게 구우세요.

    06:00기름이 튈 수 있어요
  3. 3

    양념과 물을 넣고 중약불에서 졸이세요.

    05:00양념이 타지 않게 불을 줄이세요
  4. 4

    대파를 올리고 불을 끄세요.