Finished 어린잎채소 건두부말이
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COOK ORDER · 06 STEPS

어린잎채소 건두부말이

•건두부를 사용해 고소한 맛을 냈어요. •라임청을 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 어린잎채소4컵
  • 견과류1컵
  • 건두부10장
  • 슈레드 모차렐라치즈1컵
  • 라임청3작은술
  • 후춧가루약간
  • 올리브유2작은술
  • 다진 마늘0.3작은술

Nutritionper serving

  • Calories234kcal
  • Carbs7g
  • Protein13g
  • Fat17g
  • Sodium157mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    어린잎채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 견과류는 굵게 다진다.

    Step 1 photo
  2. 2

    건두부는 끓는 물에 데쳐 건져낸 뒤 물기를 제거한다.

    Step 2 photo
  3. 3

    건두부 위에 어린잎채소(3컵)를 올리고, 돌돌 말아 한입 크기로 썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    남은 어린잎채소에 다진 견과류와 슈레드모차렐라치즈를 고루 섞는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    라임청의 라임을 얇게 다지고, 나머지 라임청드레싱 재료와 고루 섞는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    그릇에 건두부말이와 샐러드를 담고, 라임청 드레싱을 뿌려 마무리한다.

    Step 6 photo