냉동만두 달걀말이

Ingredients−3 servings+Copy ingredients

• 달걀6개
• 해물육교자 만두5개
• 꽃소금0.16작은술
• 식용유3큰술
• 황설탕 (optional)1꼬집

Directions

1. 1

   볼에 달걀 6개를 깨서 담습니다.

2. 2

   황설탕 약간과 꽃소금 1/6큰술을 달걀물에 넣습니다.

3. 3

   젓가락을 이용해 달걀을 골고루 잘 풀어줍니다.

4. 4

   냉동만두 5개를 가위나 칼을 사용해 잘게 다져줍니다.

   칼을 사용할 때 손을 베이지 않도록 조심하세요.
5. 5

   다진 만두를 달걀물에 넣고 골고루 섞어줍니다.

6. 6

   달궈진 팬에 식용유 3큰술을 두릅니다.

   달궈진 팬에 기름을 부을 때 튀지 않도록 주의하세요.
7. 7

   만두가 섞인 달걀물의 일부를 팬에 붓고 넓게 폅니다.

8. 8

   불을 약하게 줄이고 가장자리가 익으면 네모나게 말아줍니다.

9. 9

   달걀물을 계속 이어가며 부어주고 말아주는 과정을 반복합니다.

10. 10

    달걀말이의 네 면을 모두 노릇하게 구워 완성합니다.

11. 11

    완성된 달걀말이를 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담습니다.

    뜨거운 달걀말이를 썰 때 화상을 입지 않도록 조심하세요.