
COOK ORDER · 06 STEPS
돼지 고추장 불고기 백반
시판 돼지 고추장 불고기를 간편하고 맛있게 볶아 백반과 쌈으로 즐기는 요리
- SERVING
- 1 serving
- INGREDIENT
- 7 items
- STEP
- 6 steps
Beginner checkpoint
뜨거운 기름이 튀거나 탈 수 있으니 주의하세요.
Ingredients1 servings
- 돼지 고추장 불고기1팩
- 쌀밥
- 물 (optional)2큰술
- 식용유 (optional)1큰술
- 상추 (optional)
- 쌈장 (optional)
- 마늘 (optional)
Directions
- 1
냉동 상태의 돼지 고추장 불고기를 찬물이나 실온에 두어 부드럽게 해동합니다.
- 2
포장을 뜯어 양념과 고기, 야채가 골고루 섞이도록 정리합니다.
- 3
달궈진 팬에 고기를 올리고 물을 2~3큰술 부어 타지 않게 볶습니다.
- 4
고기가 익고 물기가 거의 없어질 때까지 주걱이나 젓가락으로 저어가며 볶습니다.
- 5
불맛을 내고 싶다면 물기가 없어질 때 식용유를 살짝 두르고 센 불에서 잠시 볶아줍니다.
뜨거운 기름이 튀거나 탈 수 있으니 주의하세요. - 6
완성된 돼지 고추장 불고기를 접시에 담고 쌀밥, 상추, 쌈장, 마늘과 함께 곁들여 먹습니다.
