Finished 참나물페스토 파스타
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

참나물페스토 파스타

•향기로운 참나물을 사용해 짠맛을 보완했어요.

일품볶기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 참나물45g
  • 방울토마토2개
  • 스파게티면90g
  • 참나물18g
  • 잣4g
  • 올리브유4g
  • 소금1g
  • 올리브유2g

Nutritionper serving

  • Calories462kcal
  • Carbs55g
  • Protein12g
  • Fat22g
  • Sodium61mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    참나물은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분하고, 잣은 곱게 빻아 잣가루를 만든다.

    Step 1 photo
  2. 2

    믹서에 참나물 페스토 재료를 넣고 갈아 페스토를 만든다.

    Step 2 photo
  3. 3

    끓는 소금물(물 8컵과 소금 1g 비율)에 스파게티를 넣어 8분간 삶아 건진다.

    Step 3 photo
  4. 4

    스파게티에 페스토를 넣어 버무린다.

    Step 4 photo
  5. 5

    그릇에 스파게티를 담은 뒤 손질한 참나물을 올리고 올리브유, 잣가루를 뿌린다.

    Step 5 photo
  6. 6

    손질한 방울토마토를 곁들여 마무리한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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